Borough Market

Dica da Branca, Clara e Cláudia Amorim: perca qualquer coisa, menos o Borough Market! E fui, com fome, muita fome, como me orientou a Branca... Fui numa quinta-feira, nem era o dia oficial, sábado, mesmo assim, foi das melhores experiências gastronômicas da vida. Eu não conseguia escolher o que comer, apesar da fome... provei todos os queijos, azeites, tortas e geléias, e bolos, e pães, ai (tudo de graça, os vendedores te empanturram mesmo, impossível não comprar nada depois). Mas para sentar e comer, de verdade, escolhi essa sopa de frutos do mar, de uma barraca da Thailândia. Assisti a todo o processo, eles limpando o peixe, temperando, cozinhando... queimei as mãos, a língua, mas valeu a pena. Encerrei com um queijo "do tamanho de um abraço", como me seduziu o vendedor, chamado Marechal. O queijo.